http://www.auc.es/Documentos/Publicaciones/alcohol.pdf
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miércoles, 14 de diciembre de 2011
martes, 13 de diciembre de 2011
Estudio DCRECE
A
juzgar por los resultados preliminares obtenidos en los sucesivos estudios
DRECE, la población española se encuentra aun alejada de los ideales dietéticos
recomendados, pero este distanciamiento no ha variado sustancialmente con
respecto a los datos de hace 20 anos.
El consumo
de hidratos de carbono sigue estando por debajo del 50% recomendado, y el de
grasas totales y el de proteínas siguen siendo demasiado elevados.
En
cuanto a la calidad de la grasa consumida, en España perduran los hábitos
alimentarios propios de la dieta mediterránea y el consumo de aceites sigue
siendo el tradicional, con una preferencia mayoritaria por el aceite de oliva.
domingo, 11 de diciembre de 2011
La terapia conductual de la obesidad podría ayudar a la familia también
La
terapia cognitiva conductual (TCC) es una opción para la gestión de la
obesidad, aunque no está ampliamente disponible. Se centra en el cambio de
los pensamientos y las actitudes sobre alimentación y otros hábitos de estilo
de vida, y darles formas prácticas de hacer mejoras.
En un
nuevo estudio, investigadores italianos querían saber si las cosas que los
pacientes obesos aprenden en la TCC puede tener un "efecto dominó" en
sus familias.
Los
investigadores encuestaron a los familiares de 149 pacientes obesos pasando por
el programa de TCC en la Universidad de Bolonia que consistía en 12 a 15
reuniones de grupo semanales.
Seis
meses después que sus familiares iniciaran el programa, principalmente cónyuges e hijos adultos, mostraron
algunos cambios que produjeron mejoría. Todo
se tradujo en una pérdida de peso de poco más de dos kilos, de media. Pero
los efectos fueron más allá.
Perdieron
un promedio de seis libras, y siete de ellos perdieron lo suficiente como para
convertirse oficialmente en "sobrepeso" en lugar de obesos.
Una
razón podría ser que los miembros de la familia decidieron hacer cambios
positivos para ayudar a la persona que estaba en la TCC - como liberar la
cocina de las tentaciones de dulces o grasas.
Artículo
completo en: http://www.reuters.com/article/2011/11/09/us-obesity-therapy-idUSTRE7A881720111109
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Colesterol en niños de 9-11 años
Nuevas directrices recomiendan revisar
el colesterol para todas las edades Niños 9-11
Los
niños de EE.UU. entre las edades de 9 y 11 deben ser examinados de colesterol
alto, según las nuevas directrices aprobadas por el grupo líder en el país de
los pediatras.
Las
recomendaciones son un importante cambio de las pautas actuales que sugieren
que estas pruebas se realicen sólo en los niños que tienen antecedentes
familiares de enfermedad cardíaca o colesterol alto en sangre, que es uno de
los principales factores de riesgo de enfermedad cardíaca.
Además
de más la revisión generalizada de problemas cardiovasculares a edades más
tempranas, los padres deben tomar decisiones de vida saludables para sus hijos,
tales como la lactancia materna, una dieta baja en grasas saturadas a partir
del año de vida, actividad física regular y proteger a los niños del humo del
tabaco .
La
enfermedad cardiovascular es rara en niños, pero los factores de riesgo que
pueden estar presentes en la infancia pueden aumentar el riesgo de desarrollar
enfermedad cardíaca en la edad adulta, según los expertos.
En
enero de 2010, un informe de los Centros de EE.UU. para el Control y Prevención
de Enfermedades encontró que el 20 por ciento de los niños y adolescentes
estadounidenses tienen niveles anormales de lípidos - una indicación de exceso
de colesterol malo (LDL) colesterol, muy poco colesterol bueno (HDL),
colesterol alto o triglicéridos, que son grasas en la sangre.
"La
obesidad puede estar relacionada con estos altos niveles" La epidemia de
obesidad en los Estados Unidos ha dejado uno de cada tres niños con sobrepeso u
obesidad.
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Falta de relación
entre selenio y menor riesgo de cáncer de pulmón.
Los investigadores encontraron que entre los fumadores pesados, aquellos
con los niveles más altos de selenio tienen un riesgo mayor de morir por cáncer
de pulmón que aquellas con los niveles más bajos.
La
razón de esta afirmación no es conocida, y puede no tener nada que ver con el
selenio en sí.
Pero
los investigadores dicen que no se puede descartar la posibilidad de que fumar
en exceso y el selenio elevado de alguna manera actúen en conjunto para
promover el cáncer de pulmón.
La
conclusión de los fumadores es que la mejor manera de frenar el riesgo de
cáncer de pulmón sigue siendo dejar el hábito.
El
estudio, publicado en el European Respiratory Journal, incluyó a más de 3.300
hombres mayores danés siguió durante 16 años. Al principio, todos tenían
sus niveles de selenio en la sangre medidos.
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